Voici une des meilleurs recettes de ma mère, surnomée soupe des profs de math car elle a été inspirée par une soupe servie lors d'un congrès réunissant ces derniers. Pour 6 personnes :18 langoustines6 tranches de foie gras cru ou 12 noix de Saint-Jacques1kg...

Hier midi, j'avais envie d'un bon plat nourrissant et complet, sans trop me peiner. Et que ce soit vert. Cela a donné : 600g de courgettes surgelées1 mini conserve de champignons de Paris (115g égoutté)1 mini conserve de petits pois (140g égoutté))1 pot...