Frustration culinaire

Ce soir j'avais prévu de faire des feuilletés au poireau et au comté à partir de cette recette :
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/308002/1125813600/feuilletes_aux_poireaux.shtml
mais voilà, plus de maïzena, plus non plus de mousseline de purée pour remplacer, et je n'ai pas envie de mettre de la farine, ça les rendrait trop lourd.

Pas contente. Pour le coup, je vais faire la grève de la cuisine ce soir. Na.